百年咖啡品牌 Lavazza 的數位化革新
- Atlassian
- 3月25日
- 讀畢需時 4 分鐘
Lavazza 從 1895 年一家小小的店舖起家,現在已經在全球 140 多個市場開展業務,擁有 5500 多名員工。

到了 2019 年,Lavazza 意識到,為了在越來越多的咖啡品牌競爭中保持優勢,必須對自己的工具和流程進行現代化改造。那時候,他們的需求預測還停留在用老掉牙的表格和郵件的階段,資料東一塊西一塊的,根本沒有集中的地方。業務上的各種請求也都是人工用 Word 和 Excel 處理的。
Lavazza 找了 Atlassian 解決方案合作夥伴 Hinto®Group 來幫忙,想擺脫之前各自為政的狀態,讓公司上上下下都能看到所有資訊,尤其是需求預測、業務請求和IT改進這幾個方面。要知道,那時候這三塊業務都是用不同的工具、各自管各自的:
需求預測:所有流程都是人工輸入,全靠 Excel 表格和郵件搞定。
業務請求:各種請求也是人工用 Word 和 Excel 錄入。
IT 改進:這塊兒是用 Jira Service Management 和 Confluence 的不同版本來管理的。
Lavazza 這種各自為戰的狀態,導致各個部門之間資訊不流通,說法也不一樣,結果就是大家要等很久才能完成工作,效率特別低。Hinto®Group 仔細評估了一下,覺得 Lavazza 最好是把這三個流程都整合到一個統一的平台裡,形成一個大的生態系統。
為了更好地幫助 Lavazza 過渡到統一的平台,Hinto®Group 對其需求進行了評估,隨後確定了四個需要優先關注的重點:
Lavazza 及其子公司之間的關係管理
外部供應商的管理
最佳化外掛的使用,以控制重複的許可費用
監控項目績效
確定了這些重點之後,Hinto®Group 還發現了一些可以在統一平台上全面解決的具體問題:
請求狀態不明確
設計流程不完整
關鍵績效指標(KPI)和績效衡量標準不規範、不精準
溝通困難
處理時間效率低下
交接過程中人為錯誤的可能性高
為了瞭解 Lavazza 的 IT、市場、銷售和客戶團隊在協作中遇到的難題以及他們的現代化需求,Hinto®Group 提出了以下改進方案:
需求預測:建構結構化的自動化流程,以幫助執行市場行銷請求。
業務請求:制定清晰、標準化的規範,使團隊能夠處理所有數字管道的日常請求。
IT 改進:儘早統一各方預期,幫助 IT 團隊快速發現誤解,從而縮短產品上市時間並提高產出質量。
第一步: 與服務設計和 ITIL 專家進行評估
採取的行動:在總部舉行了多次研討會,共同規劃了處理需求預測、業務請求和 IT 改進的流程。在這些會議中,他們專注於流程梳理,並分析了現有流程。
結果:通過這些會議,他們制定了一份服務藍圖,描繪了整個服務交付過程。該藍圖包括每個階段要採取的所有行動以及相關的角色。
第二步: 開發
採取的行動:使用 ITIL 最佳實踐將其所有業務和技術活動遷移到 Atlassian 雲平台。他們還在平台上實施了結構化、最佳化和整合的項目,以便更輕鬆地進行管理。
結果:現在,所有用於處理需求預測、業務請求和 IT 改進需求的解決方案都集中在 Atlassian 平台上。
第三步: 交付
採取的行動:一旦所有利益相關者驗證了新的工作流程和功能,新的流程就會被啟動,同時密切監控採用過程。
結果:通過有效的戰略變更管理方法,所有 Lavazza 的利益相關者都成功地加入了 Atlassian 平台上的各自系統。
第四步: 支援和審查
採取的行動:使用 Atlassian 平台密切監控 Lavazza 的所有工具、流程和利益相關者。
結果:Lavazza 的溝通更加順暢,資料更容易獲取,工作環境也更加“平靜”。範本簡化了他們集中的需求管理,Atlassian Analytics 幫助監控各項指標和協作情況。
為了實現既定目標,該項目分多個階段進行規劃,這些階段在特徵、規範和可交付成果方面是一致的。項目從深入的評估和服務設計階段開始,然後是開發階段、交付階段和審查階段。
在啟動該項目之前,Lavazza 和 Hinto®Group 確定了使用 Atlassian 解決方案來滿足 IT 和業務團隊的需求:
Jira:用於需求收集、項目管理、任務管理、儀表板、錯誤跟蹤和報告。
Confluence:用於託管單一資訊源、解決方案維基、項目流和知識管理。
Jira Service Management:用於處理需求管理、業務請求管理、SLA 監控和報告。
通過與戰略合作夥伴合作來規劃和執行其現代化改造流程,Lavazza 立即看到了成果。通過密切關注採用過程,Lavazza 發現:
業務報告顯著減少
利益相關者可以全面瞭解工作的各個方面
項目和服務請求的協作得到改進
SLA 和 KPI 監控得到增強和高效
這些成就突出了他們实现數位化革新過程中的三個重要經驗:
首先,他們意識到,與合適的戰略合作夥伴合作,可以更有效地梳理流程以提高效率。
其次,也是最重要的一點,他們發現在一個集中平台上進行所有營運工作的重要性。這樣,即使團隊可以根據自己的流程和工作流程自訂工具,所有資料仍然保留在同一個地方。
最後,他們發現,結合使用的 Jira 和 Confluence 可以通過為項目和一般營運提供單一資訊源來促進更好的協作。
全球各地的團隊都在努力克服由工具蔓延、組織孤島和過時的流程導致的企業範圍內的挑戰。Atlassian 雲平台允許團隊在統一資料集上整合工具和流程,從而使團隊有更多的時間進行創新。
IT 領導者可以使用 Jira 進行工作計畫和跟蹤,使用 Confluence 作為組織知識的單一資訊源,使用 Jira Service Management 進行請求接收和工單跟蹤,從而增強企業中所有團隊的能力。結構化的流程轉型對於建立統一、高效的數字環境至關重要。
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